AlgUp - Nourrir le monde de demain
AlgUp met en avant les nouvelles technologies alimentaires, notamment la production d'algues nutritives (spiruline) chez soi grâce à un bioréacteur.
AlgUp est une startup visant le développement et la création d'appareils capables d'entretenir une micro culture d'algues facilement à la maison.
Nous pensons que les algues feront partie intégrante de notre alimentation future, de par leur aspect écologique, nutritif et gustatif. En effet, en plus d’absorber le dioxyde de carbone (CO2), leurs propriétés nutritives font d’elles un choix privilégié pour la nourriture de demain.
Informations pratiques
Publics concernés
15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +