De nombreuses conférences sur le thème de l’eau abordent la ressource, sa pollution et les traitements actuellement disponibles. Ici, ces trois angles seront plus particulièrement abordés avec une explication sur ce que la spécialité de la microfluidique apporte à la compréhension des écoulements se produisant au cœur des particules minérales dans les sols, notamment lorsqu'ils sont provoqués par des polluants. Dans ce domaine la modélisation mathématique et la simulation informatique génèrent de nombreuses données que Cyprien Soulaine, modélisateur du sous-sol au CNRS  à l’Institut des Sciences de la Terre d’Orléans expliquera. Sa présentation sera complétée d’une intervention de Béatrice Vallée, biologiste CNRS au Centre de Biophysique Moléculaire, qui travaille sur le développement de biocapteurs originaux à base de levures qui permettent de détecter des micropolluants.  Et sur l’aspect « traitement de l’eau » , Pascal Brault, physicien CNRS au Groupe de Recherche sur l’Energétique des Milieux Ionisés et co-fondateur de la startup deeptech MS4ALL, abordera la nécessité de développer des traitements innovants de l'eau pour l'élimination des micropolluants persistants et pour la substitution des produits phytosanitaires.