L’atelier animé par le laboratoire CHEMBIOPRO vous permettra de découvrir quelques techniques d’extraction des parfums, arômes et couleurs d’origine naturelle pour des applications en parfumerie, cosmétique et agro-alimentaire. Ainsi, seront exposés des montages d’extraction permettant :

- L’analyse de composés volatils de fleurs

- L’obtention d’une huile essentielle à partir d’une plante aromatique

- L’obtention d’un extrait aromatique à partir d’une épice

- L’obtention de pigments à partir d’un champignon filamenteux

L’atelier propose également le « jeu des odeurs », une expérience sensorielle pour la découverte de senteurs de fleurs et plantes aromatiques.