Après avoir présenté le fonctionnement d’une halle à marée, l’objectif de cette présentation est de décrire un mécanisme d’enchères. À partir d’une simulation (‘Serious Game’ avec les participants), cette présentation vise à montrer que ce système de vente permet d’équilibrer les rapports de force sur un marché. Dans le cas des criées, la mise en concurrence des acheteurs conduit à réduire leur pouvoir de marché.

Grand public : à partir de 10 ans

Scolaires : CM1; CM2; 6ème; 5ème; 4ème; 3ème; 2nde ; 1ère ; Terminale; Post-bac; Autre