La science derrière la bière
Description de la chimie et de la microbiologie dans la fabrication de la bière.
Thématique(s)
- Sciences de l'ingénieur
Comment peut-on faire une boisson savoureuse et rafraichissante à partir des simples céréales ? Lors de cette visite d'une brasserie vous découvrirez les différentes étapes nécessaire pour fabriquer une bière.
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +