Une immense partie du monde vivant échappe à nos yeux d’humains, alors même que nous les côtoyons chaque jour, et qu’ils nous constituent : il s’agit des micro-organismes, appelés aussi microbes (non sans une certaine connotation négative). Des êtres vivants unicellulaires, composés d’une seule cellule, alors que nous en sommes constitués de plusieurs milliards. Pourtant sans certaines bactéries, nous ne serions pas capables de digérer les aliments. Ils sont extrêmement nombreux et diversifiés, présents partout, dans l’air, dans les océans et ils jouent eux aussi des rôles essentiels au sein des écosystèmes. C’est le cas du plancton océanique, qui est responsable de plus de 60% de la production d’oxygène sur Terre.