A 20h30

Pourquoi exercer cette activité souvent mal connue, parfois décriée, qui implique des gestes loin d’être anodins au contact de la vie, de la mort, et des humeurs des corps animaux ? Comment répondre aux attentes parfois contradictoires de la société : maintenir des paysages, assurer le bien-être des animaux, la qualité des produits, respecter les multiples réglementations ? Et comment répondre à leurs propres attentes, à leur vision du métier, de leur vie, de leur place dans le monde ?
Ce film retrace le parcours de ces femmes et des ces hommes, de leurs échanges entre eux et avec d’autres : citoyens, praticiens, chercheurs.